Jumaat, 18 Mac 2011

Kek Coklat...


                                                                 

Kek Coklat 

2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
Susu krimmer. Tin kecil. Kalau tin besar, guna ¾
Telur ayam 4 biji kalau besar dan 5 biji kalau kecil.
1 cawan minyak masak.
1 camca baking powder.
1 camca soda bikarbonat.
Air masak tengah mendidih 1 cawan.

Ayakkan tepung, baking powder, soda,koko sekali.
Sementara itu, jerang air,sementara air mendidih, minyak masak, gula, susu pukul dan kemudian tuang dalam tepung. Kemudian itu, blender telur ayam tadi.
Masukkan minyak masak, gula, susu yang dah dipukul tadi kedalam tepung yang telah diayak dan kemudian ambil air yang sedang mendidih, tuang kedalam adunan, kacau-kacau.
Telur ayam yang telah diblender tadi masukkan kedalam adunan, kacau-kacau sehingga sebati. Masukkan kedalam acuan, kukus. Pastikan periuk kukus betul-betul panas. Selamat mencuba.


Tiada ulasan:

Catat Ulasan